Dagenslunch

Dagenslunch på buffé, alltid vegetarisk alternativ. Med delikata sallader, dagens soppa och ett brett utbud av söta saker. Njuta av smakerna, miljön och den vackra utsikten.

Färska sallader, två olika varmrätter varje dag (alltid vegetariskt alternativ till fisk eller kött), dagens soppa, bröd och smör, kaffe och ett brett utbud av söta saker

Pris: 245 SEK (halva priset för barn upp till 12 år)

Måndag till fredag 11.30 - 14.30
Lördag 12.00 - 15.00

 

Vecka 47

Måndag 18 nov

Dillkött med kokt potatis

Vegetarisk kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon

Tisdag 19 nov

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon

Halloumigryta med parmesanbakad vitkål

Onsdag 20 nov

Fetaostgratinerad kycklingfilé med friterad potatis och örtdressing

Risnudlar med grönkål, stekt svamp, panerad tofu och sojamajonnäs

Torsdag 21 nov

Nudelwok med biff, grönsaker och sesamdressing

Chili sin carne med vitlöksris och korianderkräm, friterade tortillachips

Fredag 22 nov

Ugnsbakad lax med örtrostad brysselkål och potatis serveras med fetaostkräm

Gnocchi med tomatsås, mozzarella och basilika

Lördag 23 nov

Högrevsgryta med sidfläsk och skogssvamp, serveras med potatis- och rotselleripuré

Parmesangratinerad aubergine fylld med lins- och bönröra, serveras med ljummen cous-cous sallad

 

Vecka 48

Måndag 25 nov

Sriracha- och sesamglaserad kycklinglårfilé med grönsaker och ris

Pappardelle med ädelostsås, spenat och valnötter

Tisdag 26 nov

Benfri fläskottlet med savoykål, äpple, skysås och rostad potatis

Vegofärsbiffar med rivna morötter, chili och koriander serveras med grönsakscouscous, lime- och tomatsalsa

Onsdag 27 nov

Viltfärsbiffar med champinjonsås och persiljaslungad potatis

Indisk kikärtsgryta med blomkål, vitlöksyoghurt och ris

Torsdag 28 nov

Thai gröncurry kycklinggryta med ris

Pasta med aubergine, parmesan, chili och tomatsås

Fredag 29 nov

Lasagne med tomat- och rödlökssallad

Vegetarisk wok med strimlade grönsaker, nudlar, marinerad tofu och cashewnötter

Lördag 30 nov

Ugnsbakad lax med spenat- och citronsås, morötter och kokt potatis

Zucchini- och fetaostbiffar med soltorkad tomatkräm och rostad potatis